Esplora la varietà culinaria di Bahia Garden con piatti tradizionali ferraresi, hamburger, frutti di mare, fritti, dolci, gelati e una selezione di bevande che include caffè, succhi di frutta freschi, vini e birre
Tartare di tonno ai frutti esotici
Pane tostato con salmone affumicato
Fritto del Bahia
Tagliata di tonno
Trancio di salmone alla piastra
Bruschetta con pomodoro fresco
Gamberoni croccanti
Fiocchetto di culatello
Taglieri di salumi
Pinzimonio di frutta e verdura
Caprese di bufala campana
Degustazione di formaggi
Carpaccio di arrosto di tacchino
Fiori di zucca
Gamberi in pastella
Patatine fritte
Anelli di cipolla
Tris di verdure pastellate
Bastoncini di mozzarella impanati
Tutti gli hamburger sono serviti con patatine fritte e salsa del bahia
Crispy Hamburger
Bahia Burger
Tuna Steak Burger
Vegetariano
Chikenito
PRIMI PIATTI
Cappellacci al ragù o burro e salvia
Cappellacci di zucca
Lasagnetta asparagi e zafferano
Strozzapreti alla pescatora
LE INSALATE
1. Riso venere, avocado, tonno fresco, zucchine grigliate, pomodori caramellati
2. Insalata, melone, finocchi, mango, avocado, salmone, noci, cetrioli
3. Insalata, spinacino, cipolla caramellata, scaglie di grana, pancetta croccante, pomodorini
4. Insalata, rucola, pomodorini, petto di pollo grigliato e scaglie di grana
LE PIADINE
LE SEMPLICI
Cotto e fontina
Crudo e crema ai funghi
Verdure grigliate e stracchino
Arrosto di tacchino, salsa tonnata e rucola
LE GOURMET
La Gustosa
La Delicata
per degustare le specialità e le fritture di terra e di mare della nostra cucina
Tenerina
Panna cotta
Semifreddo
Sorbetto
Limone